Sacristains sucrés faciles

Mercredi après-midi, j'ai voulu préparé un petit goûter rapide à mes enfants... pourquoi pas des sacristains ?
Cette recette je l'ai trouvée sur 750g, elle est vraiment toute simple et ultra rapide, à faire avec les enfants !


Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 blanc d'oeuf

Tout d'abord déroulez la pâte feuilletée et badigeonnez-la au pinceau avec le blanc d'oeuf, puis saupoudrez toute la surface avec le sucre en poudre.

Découpez ensuite des lanière de 1 à 2 cm de large, puis prenez chaque lanière en la tenant à chaque extrémité pour former une torsade. Les déposez entre sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Préchauffer votre four à 180 °C. 

Enfournez pour environ 10 minutes, surveillez la cuisson des sacristains, ils ne doivent pas être brûlés mais bien dorés !

Une fois bien dorés les laisser refroidir et dégustez !! Faciles et tellement bons, il n'en restait pas une miette !!

A décliner dans plusieurs versions, sucrés, salés, au chocolat : à voir dans mes prochaines recettes !!

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